Mageres Lieblingsfressen
Steinschafe sind genügsam und finden sogar auf schwer zugänglichen, kargen Alpweiden noch etwas Verwertbares, was das Hüten oft schwierig macht. Besonders dann, wenn sich Schafe in felsigem Gelände versteigen. Einst war es die Aufgabe von jungen Burschen, auf sie aufzupassen und sie wieder zurückzuholen. Eine der Lieblingsspeisen des Steinschafs ist das Laub von Eschen, die es entlang von Bachläufen findet. Um die Heuvorräte im Winter zu schonen, bekamen die Schafe früher oft Getreidehalme und sogenanntes Gartenlaub aus getrockneten Zweigen von Sträuchern und Bäumen.
