Besonderes Material
Eine Besonderheit des Steinschafes ist die glänzende Mischwolle, die es vor Kälte, Wind und Regen schützt. Die Kombination aus grobem Grannenhaar, sehr feiner Unterwolle und Stichelhaaren ergibt eine Wolle mit temperatur- und feuchtigkeitsausgleichenden Eigenschaften, die sogar Ernest Hemingway in einem seiner Werke beschrieb. Nach der Schur wird die Wolle gewaschen, zügig ausgekämmt und zu Strickgarn weiterverarbeitet. Der Filz daraus ist kompakt, weich und lässt sich leicht formen. Auch Teppiche werden aus der Wolle hergestellt, ebenso Kissen, die mit Schafwollkügelchen gefüllt werden.